Συνταγή: Ντόνατς από τον Άκη Πετρετζίκη..

Συνταγή: Ντόνατς από τον Άκη Πετρετζίκη..

 Μαρτίου 3rd, 2011  Emily

ΥΛΙΚΑ

1 κούπα γάλα2 φακελάκια ξερή μαγια

1 πρεζα ζαχαρη

1/2 κούπα πουρέ πατάτα

2 κούπες αλευρι

1/4 κούπα ζάχαρη

1 πρέζα αλάτι

2 κουταλιές σπορέλαιο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεσταίνουμε το γάλα ώστε να είναι χλιαρό όχι ζεστό, προσθέτουμε την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατευουμε.

Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά και βλέπουμε εάν η ζύμη ξεκολάει απο μόνη της.

Κόβουμε τα Donuts με μια κούπα και τηγανίζουμε στους 170 βαθμούς. Προσθέτουμε σοκολάτα ή γλάσσο από πάνω και σερβίρουμε.